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11月26日，永興誠創(chuàng)始人之一張茂玖先生的后人及其家屬，回鄉(xiāng)至永興誠醬油文化博覽園參觀，受到永興誠公司的熱情接待。

張茂玖先生的后人及其家屬與永興誠代表

1918年，合江人士張志軒、張茂玖各出資4000銀元共同創(chuàng)建“合江永興誠號”。

1921年秋，在合江縣城大寺巷口“永興誠”營業(yè)部正式銷售。

到1940年代中期，經(jīng)張志軒之子張履平和張茂玖之子張安甫兩任總經(jīng)理辛苦經(jīng)營，“永興誠”已成合江同業(yè)巨賈，年產(chǎn)靈芝醬油，霜露醬油，濃精醬油近10萬斤。

在游覽中，張茂玖后人一行先后參觀了永興誠醬園、釀造老作坊與永興誠醬油博物館等景點。在參觀醬園十萬醬缸的壯觀畫面后，他們紛紛表示：“醬園場景壯觀，將來一定邀請更多家人前來參觀，這里很有意義?！?/span>

觀看永興誠創(chuàng)建歷史

在永興誠醬油博物館時，張茂玖先生的孫子張繼勇與張繼忠，在關(guān)于祖父創(chuàng)業(yè)的介紹前久久駐足，通過博物館中豐富的展品與照片，回顧記憶中的“永興誠”與兒時記憶中的故鄉(xiāng)。

張茂玖后人表示，因時代原因祖輩很多舊物都損毀了，但在永興誠博物館還能看到這么多與祖輩有關(guān)的資料，非常感慨，永興誠文化的傳承也意義非凡。并表示會繼續(xù)尋找更多與永興誠相關(guān)的歷史資料，豐富祖輩創(chuàng)建永興誠的故事。

參觀永興誠發(fā)展大事件

游覽結(jié)束后，張繼勇先生談到：“永興誠發(fā)展得很好，很有前景，老百姓希望有這樣的傳統(tǒng)醬油，這很有意義?！?/span>其家屬也贊揚：“永興誠是民族企業(yè)，是有利于中華發(fā)展的企業(yè)?！?/span>

同時，張繼勇希望永興誠能打響招牌，讓更多人看到這樣健康的傳統(tǒng)釀造。

永興誠創(chuàng)立于1918年，陪伴著瀘州幾代人成長，也見證著瀘州合江社會生活的變遷，永興誠保留了人們兒時的醬香味，也記錄了無數(shù)人生活的軌跡。

2019年，永興誠著力打造永興誠醬油文化博覽園，對非遺釀造技藝與合江醬油文化進行了更全面的保護、傳承、創(chuàng)新和發(fā)展。

永興誠部分獎項

目前永興誠醬油文化博覽園，已成功創(chuàng)建為國家級3A級旅游景區(qū)、四川省工業(yè)旅游示范基地、四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)秀傳承基地，博覽園內(nèi)既有傳統(tǒng)醬園風(fēng)光、十萬口醬缸美景、還能體驗非遺技藝，將全方位為游客展示永興誠傳統(tǒng)釀造的魅力。

近日永興誠醬油文化博覽園即將全面竣工，屆時期待您的光臨。